ハリマ農業協同組合は、農産物の販売や各種事業を通じて、農家の方々や地域の皆様の生活の架け橋となります。

千種町は、標高1,000mを超える中国山地に囲まれた山あいに位置し、「名水百選」として環境省に認定されている、千種川の最上流地域にあります。

この千種川の源流に生い茂るブナやミズナラの森で貯えられたミネラル豊富な雪解け水と、昼夜の寒暖差が大きい千種町の気候がちくさの舞のおいしさの秘訣です。

ちくさの舞は特別栽培米として、化学肥料・農薬の使用量を慣行レベルの50％以下に抑えた栽培方法で生産されています。

また、近年人体や自然環境への悪影響が懸念されているネオニコチノイド系農薬を一切使用していません。

これらの制限により生産者の労力は増大しますが、手間暇かけた栽培方法によりちくさの舞は安全・安心なお米として生産されています。